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El oro que cae de los árboles Por Hildegard Willer, agosto 2019 Cada año, al terminar las fiestas de Navidad y cuando en Madre de Dios caen las lluvias, Don Manuel Arguedas toma sus botas de [...]
ACP Bosque Berlín
Un viaje a Bosque Berlín Por Madeleine Potel - julio 2019 Soy una estudiante de tercer año en la Universidad McGill, Montreal. Me especializo en Negocios Sostenibles y hace dos años pasé un mes en la [...]
Matías Cillóniz y Shiwi
Entrevista a Matías Cillóniz en Mó Bistró Por Shiwi - junio 2019 Matías Cillóniz, chef y dueño de Mó Bistró, es amigo y aliado de Shiwi desde su primer espacio en Barranco. Nos recibe en su [...]
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Entrevista a Aldo Yaranga en La Niña Por Shiwi - febrero 2019 Al ser uno de nuestros aliados de la conservación, decidimos entrevistarnos con Aldo Yaranga, el chef quien lideró la cocina del restaurante La Niña [...]
Castaña Amazónica el 2017
¿Qué le pasó a la Castaña Amazónica este año? Por Veronica Lopez Queridos consumidores de castaña, tal vez se han percatado que este año el precio de la castaña está más caro que otros años y/o [...]
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La Panela: Una Dulce Historia Por Miguel Rubio Esta historia es dulce, porque comienza con el amor. Ese sentimiento es el responsable de que la dulzura llegara a nuestro país. Ocurre que cuando Cristóbal Colón partió [...]
Shiwi en tu Empresa
Shiwi en tu empresa por Oriane Brunet Los invitamos a ser parte de esta iniciativa abriéndonos las puertas a sus oficinas para visitarlos y permitirnos promover estos productos que apoyan a la conservación de la naturaleza [...]
